Piperin macht uns schlank und glücklich
Mit Pfeffer gesund abnehmen? Das hört man hierzulande natürlich gerne. Gut gewürzt schmeckt die Mahlzeit erst recht ganz fein. Wissenschaftler an der Sejong University Seoul in Korea haben in einer Studie entdeckt, dass der im Pfeffer enthaltene Wirkstoff Piperin das Wachsen von Fettzellen hemmt.
